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声称中国食品安全质检不可靠?彩虹星球营销话术要有底线

23-04-21 09:10 来源:人民网 编辑:王烁

  “五年里我们为每一个产品单独制定他的检测标准,参考欧盟高于国标;五年里跑了1000多家农场,合格的不到40%。”

  说这话的的男人正在满脸真诚地在镜头前推销他手中的食品,多数时候他身处人稀罕至的荒野,衣服上的泥点子显示着一路跋涉的艰辛。他脸上总是带着疲惫却欣慰的神态,似乎虽行路艰难但此行不虚,他说终于找到了某种真正安全和健康的食材,并且迫不及待地分享给网友们——当然,他分享的所谓“参考欧盟标准检测高于国标”的健康食品价格往往比市面上其他同类食品高得多。他叫王来库,根据人民启信显示,是西安彩虹星球文化科技有限公司、西安彩虹星球网络科技有限公司等5家公司的法定代表人。

  声称“为解决食品安全和环境保护问题”而创办公司

  据第一财经报道,2022年7月,彩虹星球正式被社会企业认定平台(CSECC)认证为社会企业。这是一个非常小众的组织形态。社会企业的界定,大致有三个共识:首先,它为解决社会问题而创办;其次,采取创新、自负盈亏的运营模式;第三,它的部分利润回馈社会。

  王来库声称,八年前,他特别想做一家这样的企业——不以盈利为第一目的,解决食品安全和环境保护问题。于是他创办了彩虹星球。

  据人民启信相关数据显示,西安彩虹星球文化科技有限公司成立于2015年11月13日,注册资本243.3787 万人民币,经营范围从技术服务、技术开发到市场调查(不含涉外调查),再到日用品销售、食品销售、农副产品销售等涉及上百个经营类别,目前经营状态为“开业”。而涉及企业自身风险31个,3次成为被执行人,关联风险54个。

  翻开彩虹星球官方账号“彩虹星球合作社官方旗舰店”,我们就看到了开头的那一幕。

  “工业文明造成了生态环境的破坏”“为地球带货”“万亩农作物受灾,你还觉得与你无关吗”……视频中的王来库展示着一脸正气。

  不少人被视频中王来库真诚恳切的样子打动,有人留言说:“看着看着就哭了,总有人在资本的围剿中奋不顾身”。

  可网友们并不了解的是,据人民启信显示,彩虹星球也是被多家机构资本投资的公司。

  中国食品安全存在严重问题?

  “你知道我们的电器都有合格证,生鲜食材有质检合格证吗?” “五年里我们为每一个产品要单独制定他的检测标准,参考欧盟高于国标;五年里跑了1000多家农场,合格的不到40%。”

  打开彩虹星球的账号视频,这样的话术层出不穷。在推销自己的主打产品“十零鸡蛋”时,彩虹星球还宣称完成了300多项检测,为此曾专门去询问欧盟鸡蛋的安全标准,并得到了回复。彩虹星球说,自己的鸡蛋是真正安全的。

  “你知道我们的生鲜食材都有质检合格证吗?”这样的疑问句无疑是在暗示,有质检合格证是与众不同的、是值得夸耀的,言下之意中国的生鲜食材绝大部分没有质检合格证。“为什么国人消耗了那么多的奢侈品,连中国大妈都可以让黄金涨价,却唯独食品安全无人问津?” “我们能吃到全世界的食物,可我们吃得安全吗?为什么不孕不育的年轻人越来越多,医院越来越多了……”句句都在直指中国大部分食品没有经过安全检验、中国不重视食品安全、甚至暗示食用中国其他企业食品会导致严重的健康隐患……可事实如此吗?实际上,中国官方对生鲜农产品做了大量严格的检验检测工作,其检测量在全球都是靠前的,且合格率逐年上升。

  以北京新发地为例,据《新京报》报道,北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺表示,进入新发地市场的农产品检测合格率,已从2012年的97.5%逐年上升到2022年的99.99%。我国农产品的安全始终是朝着安全有保障的方向行进着的。2022年,农业农村部组织开展了2次国家农产品质量安全例行检测工作,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品等5大类产品106个品种130项参数14437个样品,总体合格率为97.6%,全国农产品质量安全状况保持稳定。而这只是部级数据是很小一部分,我国是分部、省、市、县四级检测体系,每级都进行严格的检验。“十二五”两期《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》,安排投资130亿元,其中中央投资93亿元,建设了部、省、市、县农产品质检机构2770个,机构总数达到3293家,检测人员达到3.2万人。在国家投入了如此大力度维护食品安全的事实面前,几份以彩虹星球自己的标准进行测试的检测报告又有何值得夸耀呢?

  “五年里我们为每一个产品要单独制定他的检测标准,参考欧盟高于国标;五年里跑了1000多家农场,合格的不到40%。” “我们的鸡蛋是真正安全的。”这句话是在表示彩虹星球公司食品的检测标准由公司自己“独家定制”,参考欧盟标准“优于”国家标准。如何证明他们自主定制的标准比国家标准更严谨更安全?中国目前的食品安全标准真的低于欧盟标准吗?

  这其实是利用了部分人“中国标准落后”的陈旧刻板印象。

  事实上,自2008年以后到2020年底,中国一共制订、修订了1311项食品安全国家标准。

  中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石曾说过:“现在中国的食品安全标准跟国际?品法典的标准基本上是接轨的。所谓的接轨,也就是说我们的标准体系的架构、标准的覆盖?以及每?个标准都经过?险评估才制定的。我强调接轨两个字,?不是说完全?样,因为每个国家?品的?产状况,特别是?们消费的?品都不?样。”

  简单来说,中国的食品安全标准无论数量还是质量上,基本已经跟国际标准接轨。对于普通消费者,这套国标是能够保障食品安全的。

  暗示中国食品没有经过质检、中国标准不安全,这是歪曲事实抬高自己,核心目的还是为了售卖自家的产品。

  《食品安全法实施条例》第四十三条规定:任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息,不得利用上述检验信息对食品、食品生产经营者进行等级评定,欺骗、误导消费者。彩虹星球的言论,已经涉嫌违法。

  其次,彩虹星球惯用打击同行的手段抬高自己。

  据人民启信数据显示,2020年新疆雪山果园食品有限公司对彩虹星球提起上诉,案由为不正当竞争纠纷。根据一审判决,彩虹星球应立即删除《三招挑选优质列巴》短视频,并在判决生效之日起十日内在其短视频平台账户"CaiHongXingQiu"中发布道歉声明,并另需向新疆雪山果园食品有限公司支付8万元经济损失及合理费用。查阅新疆雪山果园食品有限公司、西安彩虹星球文化科技有限公司商业诋毁纠纷民事二审民事判决书,法院判决驳回彩虹星球上诉,维持原判。

  查阅案情详情可知,彩虹星球在视频中把自家生产的列巴面包与新疆雪山果园食品有限公司所生产的面包做对比,声称自己的列巴面包使用原料处处优于新疆雪山果园公司的列巴面包,是真正的“优质列巴”。该行为引起新疆雪山果园食品有限公司不满并提起上诉,经法院判决,彩虹星球行为确属于不正当竞争。

  总之,彩虹星球王来库的话术里暗含着几个危险的言论: 

  一是暗示中国官方的标准不过关,他们的“定制化标准”才安全;二是暗示官方的检测不可信,只有他们找的检测机构才可信;三是暗示只有他们在操心中国人的食品安全,其他人都漠不关心;四是暗示如果你吃了市面上的其它食品,健康后果相当严重。

  据报道,王来库曾是西安智讯的主要创始人,服务过许多开发商和机构客户,营销策划是公司主要业务。可以说,电商直播及短视频的网络营销话术是他得心应手的赛道。但是应该注意,称赞自己的商品对商家来说无可厚非,可无底线地打击他人,甚至没有事实根据地批判国家食品安全、弄虚作假地贩卖焦虑只为售卖自家产品,这是令人所不齿的。

  “富硒”鸡蛋硒含量真的足吗?

  如果说上述问题都仅仅是广告营销话术的范畴,那作为一家一直以所谓“食品安全高于国家标准”为卖点、经过认证的“社会企业”,食品质量出现问题就是真的是“打脸”了。

  近期,中国食品安全网官方账号“食安中国”揭露彩虹星球夸大鸡蛋硒含量。对此,彩虹星球在自己账号视频中辩称,鸡蛋产地河南郏县于3月16日下了一场大雪,持续降温一周左右,蛋鸡的户外活动时间减少,硒含量因此减少。

  有记者查阅公开的气象数据发现,河南郏县从3月16日大雪过后,气温连续一周持续走高,并非彩虹星球所称的持续降温一周左右。根据GB28050—2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则规定,硒含量实测的最低数值不得低于标注值的80%,彩虹星球营养成分表标注的硒含量为42.2ug/100g,实测值不得低于33.76ug/100g。然而在彩虹星球公布的3次硒含量检测数据中,其中3月8日检测硒含量仅有31.6ug/100g。这种硒含量的鸡蛋显然是在3月16日大雪来临之前产下的,不但和彩虹星球营养标签中标称的42.2ug/100g相比整差了10 ug还多,甚至连国家标准规定允许误差范围内的最低值33.76ug/100g都没有达到,显然已经违反了GB28050—2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则。

  对此,彩虹星球辩称鸡蛋属于生鲜食品,享有豁免营养标签,也就是说可以不被强制使用营养标签。但是他们却忘记了,GB28050—2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则规定,“豁免强制标示营养标签的预包装食品,如果在其包装上出现任何营养信息时应按照本标准执行。也就是说,作为生鲜食品的鸡蛋,其营养标签虽然不被做强制标注,但是只要标注了营养成分表,那就要对所标注的内容负责。彩虹星球外包装上既然标注了硒含量为42.2ug/100g,并以此为卖点不断强调,那么就要对此标称内容负责。

  在“食安中国”揭露彩虹星球夸大鸡蛋硒含量之前,彩虹星球旗舰店一直都在大力宣传他们的鸡蛋是“富硒营养”和“有机养殖”,如今,在记者重新打开彩虹星球鸡蛋的产品详情页时发现原来标称的“富硒营养新鲜鸡蛋”几个大字已经悄悄被替换掉。

  宁可抹掉产品详情页上有关富硒的宣传内容也不肯面对夸大鸡蛋硒含量的事实,对于彩虹想求来说,难道承认自己的错误,规范一下生产出品和包装真的有那么难吗?

  消息一出,网友也纷纷在评论区提出了对彩虹星球的质疑:

  颠倒黑白,只能为消费者所唾弃

  “这个时候,大家一定要客观。”王来库说。

  客观地说,王来库的这种营销手段真的不可取。食品安全历来是个引人瞩目的话题,关系到每一个人。广告人出身的王来库狠狠抓住了这一点,让自己顺利地处于舆论的风口浪尖。除此以外,彩虹星球还定位精准地抓住了许多人内心深处的诉求,有的人或许真的为食品安全问题焦虑,但也有很大部分人是通过吃那些充满营销话术、堆砌故事感的食物获得一种“花高价买更好服务”的优越感。这就是为何在官方打假、铁证如山的情况下,仍有其粉丝尽力为其洗白:他们洗的不光是品牌,更是对于自己的优越感、买过单行为的维护。彩虹星球的员工穿越了沼泽,鞋袜都湿透后,终于找到了野生蓝莓,面对镜头,王来库拧着眉毛说,这是“大自然的恩赐”。在这些编织出来的故事里,王来库不仅是个熟练的营销人员,还是一个卓越的“演员”。

  证明自己“花了更多钱享受了更优质服务”并不能让人获得真正的优越感。真正的优越感应该来自于健全的心智、理性的思维和认知。彩虹星球诋毁同行、在官方媒体已经出手打假“富硒鸡蛋”的情况下仍然做出不以事实为依据的狡辩,公然在没有事实依据的情况下暗示中国食品安全不过关,甚至质疑中国的食品质检标准,以如此手段来“抬高”自己身价,无疑于饮鸩止渴。

  产品本身才是最好的广告。与其花心思为消费者编故事,不如踏踏实实地以产品质量服人,做出真正让消费者认可的产品。

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