老干妈否认“AI裁员”传闻，低调式回应能否应对高敏感舆情

　　10月26日，“老干妈AI裁员传闻引争议”话题登上微博热搜，引发舆论热议。该话题涉及的AI技术应用情况，最初出现在9月29日的一篇报道中。《贵州日报》发文报道贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司在2026年贵州省质量发展大会上，获得第五届贵州省省长质量奖的相关事项；会上，老干妈公司常务副总李鑫介绍，2025年企业AI视觉质检系统全面上线，全年营收54亿元。

　　半个月后，10月13日，快科技网站发布文章《79岁陶华碧重新执掌老干妈 用AI全链路管理厂区一年营收54亿》，称过去辣椒分拣主要依靠600多名工人肉眼分拣，AI视觉质检系统上线后，原料分拣岗位仅保留少量工人复核把关。当晚，老干妈应用AI技术后，“600人变48人”的说法在微博等社交平台流传，并被部分网民解读为“AI裁员”。10月14日，《中国商报》在微信公众号发布综合文章《老干妈悄悄玩AI，552个拣椒工去哪儿了》，称相关数据由李鑫在上述大会中披露，但文章并未提供用工数字的原始出处，此类解读文章推动舆情持续传播扩散。

　　直至10月26日，“老干妈AI裁员传闻引争议”话题引发网民热议后，蓝鲸新闻记者向老干妈官方热线求证，工作人员回应称，相关AI裁员传闻为不实信息，公司从未发布此类消息，提醒消费者理性看待。同日，凤凰网旗下《风暴眼》栏目发文称，致电老干妈人力资源部门，工作人员表示，AI质检技术确已在生产基地上线，但公司“从来都没有用过这么多工人”，否认“600余人裁减至48人”的说法。

　　当晚，微信公众号“新黄河”梳理指出，《贵州日报》9月29日刊发的原始报道中没有“600人减至48人”的说法；但该文章也提及，根据天眼查、企查查披露的企业年报信息显示，贵阳南明老干妈2022年至2025年参保人数由2912人逐年降至740人，引发外界对企业用工规模变化的进一步关注。不过，参保人数变化与裁员不能直接画等号，退休、流动与参保主体调整均可能影响数据，且AI系统2025年才全面上线，人数下降从2022年开始，两者关联尚无证据。

　　回应延续品牌低调风格，但被动式澄清与舆情性质不甚匹配

　　从此次事件的应对情况来看，老干妈并未在争议出现后第一时间通过官方渠道主动发布澄清信息，而是在相关话题登上微博热搜后，通过接受媒体采访的方式，对“AI裁员”传闻进行否认。从回应内容来看，两次回应均明确指出网传“600余名工人裁减至48人”的信息不实，具有一定的事实澄清作用，但整体回应方式较为被动，且受限于回应形式，输出的内容相对简短，信息含量相对较低。

　　事实上，这一回应风格与老干妈长期以来保持的品牌传播风格相对一致，即以低调宣传为主，较少主动开展社交媒体营销活动，也并不热衷于主动回应舆情。此前，老干妈部分产品涨价、网民质疑“老干妈味道变了”等舆情发生时，企业也主要通过接受媒体采访的方式进行解释。

　　不过，相较于此前的舆情事件性质，此次“AI裁员”传闻涉及企业用工管理、劳动者权益和人工智能替代就业等多个社会关注的高敏感话题，舆论讨论热度较高。网络上也因此出现较多抵制购买的声音：有媒体援引第三方平台数据指出，传闻发酵期间，老干妈部分线上销售渠道的销售额出现下降，虽然相关变化不能完全归因于此次事件，但也反映出相关负面讨论已开始影响品牌的消费评价。

　　在这样的情况下，仅通过工作人员接受媒体问询进行简短否认，与事件的传播热度和敏感程度并不完全匹配。一方面，企业澄清主要依赖媒体转述，缺少面向公众的正式说明，传播的覆盖面与解释的效力相对有限；另一方面，现有的回应中，“从未使用过这么多工人”等表述虽然否认了网传核心数据，但反而引发舆论对于企业实际用工规模、近年来岗位变化的关注，引发了一定关联解读。

　　对于长期依靠产品品质和消费者口碑积累信任的老牌企业而言，低调务实的回应风格有其企业经营与宣传特色的考量，但面对涉及劳动者权益、社会热点话题的高敏感议题时，也需要根据舆情性质适当调整回应策略。及时、主动地提供具有证据支撑的事实说明，减少因“信息真空”导致的过度解读。

　　AI应用带来新的舆情风险，企业宣传需兼顾人文关怀

　　人工智能技术替代重复性劳动的话题，本身具有较强的社会关注度。回顾此次事件的传播过程，部分媒体、自媒体账号在解读时使用“600人变48人”这一具有强烈数字反差的表述，以直观的数据变化，传达出“企业获得技术红利后导致普通劳动者失去工作”的对立叙事，进一步激发公众对于就业问题的焦虑情绪，进而引发广泛讨论。

　　这一现象反映出，在涉及AI技术应用的舆情中，公众对于信息透明度的要求，对于企业人文关怀的要求正在提高。尤其是在人工智能与就业问题已经形成较强社会关联的背景下，企业若只强调技术降本增效，却缺少对员工岗位变化的必要说明，便容易留下较大的解读空间。

　　对于传统食品制造企业而言，人工智能应用能够提升产品质量和生产管理水平。但当技术发展与就业保障等高热度议题产生关联时，经营管理层面上的正面宣传也可能带来舆情问题。如何在展现技术创新成果的同时，充分考虑公众对于劳动者权益的关注，以更加透明、更为审慎的方式进行信息披露和宣传沟通，是企业推进智能化转型过程中需要重视的新课题。