重庆“按猪宴”走红后如何继续突围|警惕流量泡沫,构建文旅长效机制
1月9日,抖音用户“呆呆”发布了一条“求助”视频,称在重庆合川区云门街道庆福村家里准备杀猪,但老人“无力按猪”,希望能有网友前往帮忙“按猪”,回报是请网友吃“刨猪汤”。
在视频发布后,立即引发网友的回应热捧。当地村干部表示,1月11日当天,就有各地网友纷纷奔赴位于“呆呆”家中帮忙,现场交通被挤得水泄不通。
面对这一突发情况,合川区文旅部门迅速响应,立即组织了文旅、公安、农业、物资、通信等部门及镇村干部100余人,还有热心网友及志愿者80余人参与现场组织和秩序维护。
“合川文旅”抖音官方账号发布视频欢迎游客,配合宣传“一碗刨猪汤 年味入合川”,并现场分发当地景点钓鱼城的门票,制定推出合川游购娱攻略及优惠政策。

网友“求助”视频截图
农俗变“网红”
重庆合川“按猪宴”走红观察
看似平常的乡村农俗事件,却意外地引爆了网络,演变成一场全民关注的“按猪宴”。舆论对此有着不同的观察视角解释:
一是“按猪宴”走红触及了社会的情感痛点,体现出公众对传统节庆年俗和纯粹人际关系的的向往。
有媒体表示,杀年猪、吃刨猪汤,是西南乡村腊月里的寻常仪式,也是刻在一代代人记忆里的年味符号。更重要的是,这种记忆关联着亲情、乡情、邻里情,关联着收获的喜悦和分享的快乐。在物质丰裕的今天,恰恰是这些朴素的情绪价值,最是难得。
二是地方积极利用网络热点事件将乡村文化资源转化为经济效益。
值得称道的是,当地政府部门为接住这波流量将一场个人事件巧妙转化为家乡宣传的契机。
多部门联动早早赶赴现场协调食材、疏导交通,还为游客送上本地文旅门票……种种甘当“配角”的行为不辜负这突如其来的关注,用细节拉满体验感,弥补了城市生活中缺失的人情味。
基于以上因素,社交媒体网民积极为重庆合川这场“农村盛宴”集中点赞,随舆情热度发酵起到了推波助澜的作用,引发出更大范围的情感共鸣。

部分网友评论截图
重庆合川的“刨猪汤”火了之后,全国多地涌起了“杀猪宴”热潮。
安徽阜阳颍州区马寨镇网红村干部李振雷热情发出邀约举办杀猪宴,当地已提前清空15亩菜地,黄心菜、佛手姜免费送。
此外,湖南株洲龙船镇堂市村一女子发布视频,邀请全国网友共享杀猪宴,其直播期间同时在线观看人数超1万人,当地已组织人员协助村民顺利举办杀猪宴,并在交通疏导、卫生维护、现场秩序及网络信号保障等方面做了相应安排。
各地的积极应对,体现了其对网络热点舆情的高敏锐度,充分挖掘发挥当地资源优势来吸引全国各地游客前来体验,也为乡村旅游和特色农产品发展开拓了全新思路。
避免流量陷阱
理性看待地方文旅网红化热潮
在“按猪宴”“杀猪宴”等类似现象级文旅活动开始逐渐走热的同时,行业专家人士也作出了一番“冷思考”提醒。
例如,重庆师范大学旅游管理系主任周刚表示,相关活动的核心吸引力在于新鲜感,且活动多集中在年前年后,具有时节性,难以形成常态化、特色化的产品,流量有快速消退的风险。中国旅游研究院研究员黄璜认为,成功的旅游目的地不能仅依靠一次热搜,而是应建立一套能够持续捕捉热点、转化热点,并最终形成自身持久吸引力的市场化运营和目的地管理系统。
对此,“流量风险”带来的潜在问题也值得地方文旅部门关注,需超越“网红”思维,构建可持续发展的长效机制。
一方面,乡村基础设施和服务水平相对滞后,若盲目跟风涌入网红经济赛道恐难以应对突如其来的线下人员流量。
交通拥堵、环境污染、食品安全等问题都可能随之而来,原本充满善意的活动,反而可能败坏当地口碑。尤其是当私人领域的家庭活动转变为公共领域的群体事件时可能对乡村的正常秩序造成冲击,引发负面舆情。
另一方面,过度的商业化与模仿效应会使得活动价值大打折扣,“流量狂欢”驱动下形成不良竞争态势。
当相关模式被证明可以快速带来流量和关注度时,可能会刺激更多地方采取更加极端的方式来博取眼球,从而形成一种不良竞争态势,偏离了文旅发展的正确方向。
过去“偷甘蔗大赛”、景德镇“鸡排哥”等多起网红流量事件的兴衰过程也为此番热点提醒:地方政府是否应为追求短期流量而配合打造“网红”?短视频平台对“网红”事件的跟风报道,是否也让舆论资源沦为了收割流量的工具?“一哄而上后的一哄而散”需要怎样理性去引导?
对此,北京大学政府管理学院教授马亮认为,真正把“流量”留下来既需要平台加强监管,对低质蹭流量、恶意炒作等行为进行规范,更需要避免被流量裹挟,找到传承文化、服务民生、推动发展的平衡点。
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