网友吐槽重庆一火锅店收“辛苦费”,老板:菜品按进价卖,是唯一收入来源
近日,一网友发布视频称,去重庆一家老火锅店吃饭,结账时发现收取晚餐辛苦费,大人20元,小孩老人10元。
顾客晒出来的结账单显示,下单时间为1月26日下午5点36分,账单明细包括,小孩老人辛苦费1份10元,晚餐辛苦费3人60元。
1月28日上午,记者联系上火锅店老板钟先生,他说,店里菜品和酒水都是按照进的价格卖的,收取的辛苦费就是员工的工资等开支,在菜单上都有体现的,门口也有标志,“会给顾客沟通好,如果接受就用餐,我们晚上的辛苦费是大人每人20元,老人和小孩子每人10元,中午收费低一些,15元一个人,老人小孩弹性收费,不吃就不收,吃就收。”
据潇湘晨报,钟先生表示门店的唯一收入来源就是“辛苦费”。

网友调侃,这是坐下就消费70元。
钟先生说,他们店开了8年,最近才做这样的调整,顾客的接受度还可以,目前,有个别桌的顾客有异议,店内也会给予免单处理。
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